Sardynia jest wizytówką Włoch, która słynie z pięknych plaż i ślicznych zatok. Pomimo że wielu turystom kojarzy się głównie z rajskimi plażami, to w praktyce oferuje znacznie więcej. Jest to kraina fascynujących tajemnic, dzikich gór, unikalnych tradycji, a także wyjątkowej kuchni. Jeśli interesują Cię fakty o Sardynii i mity o Sardynii, to zachęcamy do lektury.
Skorzystaj z Booking.com gdzie znajdziesz najlepsze hotele i apartamenty
Potrzebujesz samochodu podczas wakacji, zarezerwuj z Booking.com lub przez discovercars.com
Promy zarezerwujesz z DirectFerries.com
Najlepsze oferty na bilety lotnicze znajdziesz tutaj
Ciebie to nic nie kosztuje, a ja pozyskam środki na następne artykuły. Z góry Ci dziękuję!
Czy Sardynia to tylko raj dla turystów?
Sardynia w ostatnich latach zdobyła niemałą popularność wśród turystów. Przyciągając ich błękitnymi wodami Costa Smeralda, luksusowymi kurortami i kapitalnie prezentującymi się plażami. Trzeba jednak podkreślić, że jest to tylko jedna strona wyspy, która poza sezonem letnim wygląda zgoła inaczej. Dla wielu podróżników Sardynia to miejsce znane z dzikiej natury, rozległych pustkowi i niewielkich wiosek. Sardynia poza sezonem staje się bardziej spokojna, dzięki czemu może być atrakcyjna dla osób z zagranicy. W miejscach mniej znanych nie spotkamy tłumów, a mieszkańcy będą znacznie bardziej otwarci na rozmowy o swoim życiu i regionie.
Codzienne życie na Sardynii jest w rzeczywistości zaskakująco odmienne od turystycznych obrazków, które można znaleźć w Internecie. Pomimo że mieszkańcy wyspy cieszą się spokojnym trybem życia, to borykają się również z wyzwaniami. Począwszy od braku pracy, a skończywszy na przymusowej emigracji w celu zdobycia wykształcenia czy znalezienia lepszej pracy. Sardynia oczywiście przyciąga wielu turystów, ale też boryka się z odpływem młodych ludzi i wieloma wyzwaniami ekonomicznymi. Co pokazuje jej prawdziwy obraz, zupełnie inny od rajskich skojarzeń.
Sardynia i jej tajemnicze nuragi
Jednym z największych fenomenów wyspy są z pewnością nuragi Sardynia. Są to niebywale tajemnicze kamienne wieże, których funkcja i znaczenie po dziś dzień budzą zainteresowanie archeologów i turystów. Budowle te pochodzą z epoki brązu i żelaza, a ich masywne konstrukcje przywodzą na myśl bardzo prymitywne zamki. Nuragi rozsiane są po całej wyspie, aczkolwiek najwięcej z nich znajduje się w centralnej części Sardynii. Do najbardziej znanych należy z pewnością legendarny kompleks nuragijski Su Nuraxi w Barumini, wpisany nawet na listę UNESCO. Istnieje wiele hipotez na temat roli tych wież – niektórzy uważają je za warownie, a inni za dawne miejsca kultu. Bez względu na ich przeznaczenie nuragi pozostają fascynującym symbolem, dzięki któremu historia Sardynii jest jedyna w swoim rodzaju.
Warto podkreślić, że Sardynia to nie tylko śliczne plaże, lecz także obszary górzyste, które kryją wiele sekretów. W okolicach nuragów nierzadko odbywają się festiwale i rekonstrukcje historyczne, które przybliżają tradycje sardyńskich przodków. W ten sposób mieszkańcy dbają o to, by kultura Sardynii i jej niepowtarzalne dziedzictwo były pielęgnowane i nie zostało zapomniane. Nuragi są więc jedną z największych tajemnic wyspy, które przenoszą nas do czasów starożytnych cywilizacji i skłaniają do refleksji nad historią całych Włoch. Bez wątpienia warto je zobaczyć.
Mity o sardyńskiej kuchni – od fiesty owoców morza po wyjątkowe sery
Kuchnia Sardynii to obszar, wokół którego pojawiło się naprawdę sporo mitów. Wiele osób myśli, że dominują w niej tylko dania z owoców morza, aczkolwiek w rzeczywistości kuchnia ta jest znacznie bardziej urozmaicona. W Sardynii królują także dania mięsne, a szczególnie popularna jest jagnięcina, koźlina i dziczyzna. Charakterystycznym sardyńskim specjałem jest bez wątpienia porceddu, czyli młode, pieczone prosię, które przygotowywane jest na otwartym ogniu, a jego aromat można wyczuć podczas licznych lokalnych festiwali. Mitem jest, że mięso to jest szkodliwe dla zdrowia. W praktyce jest ono bardzo zdrowe, co sprawia, że spróbowanie go będzie strzałem w dziesiątkę.
Nierzadko wspominanym symbolem Sardynii są też wyjątkowe sery, z których najbardziej znanym jest pecorino sardo, robiony z owczego mleka. Istnieją także bardziej kontrowersyjne przysmaki, wśród których na uwagę zasługuje casu marzu. Jest to dojrzewający ser z żyjącymi larwami, który budzi emocje i jest traktowany jako atrakcja kulinarna. Jedzenia tego sera nie trzeba się jednak obawiać, ponieważ jest on w pełni bezpieczny, choć z pewnością nieco kontrowersyjny. Trzeba podkreślić, że mity o Sardynii jako wyspie owoców morza nie oddają jej różnorodnej kuchni, w której łączą się wpływy pasterstwa, rolnictwa i morza.
Gdy morze spotyka góry – czy Sardynia jest krainą dzikich plemion?
Jednym z często powtarzanych wyobrażeń o Sardynii jest bez wątpienia to, że wyspa zamieszkana była przez dzikie plemiona Sardynii, które żyły w odizolowaniu od reszty świata. Pomimo że Sardynia rzeczywiście była zamieszkana przez unikalne grupy etniczne, a do dziś jej mieszkańcy mają poczucie odrębności, to nie oznacza to, że byli oni dzicy czy niecywilizowani. Wręcz przeciwnie – Sardynia ma bogatą kulturę i tradycje, które są pielęgnowane przez mieszkańców od wielu lat. Prymitywizm Sardynii jest więc zupełnym mitem.
Centralne rejony wyspy, a zwłaszcza Barbagia, przez długi czas były trudno dostępne i faktycznie znane są z surowości oraz pewnej izolacji. To właśnie w takich miejscach można odnaleźć tradycyjne wioski, gdzie życie płynie spokojniej, a mieszkańcy bardzo mocno pielęgnują sardyńskie tradycje. Określanie tych społeczności jako dzikich plemion jest jednak zupełnie nieuzasadnione. Sardynia przez wieki była miejscem, gdzie wpływy różnych kultur i narodów łączyły się. Dlatego też nowoczesna Sardynia jest naprawdę nieźle rozwinięta.